めりぽ
anti spam …はぁ(´A')、
2007 / 12 / 17 ( Mon )
少し前まではFC2ブログの管理画面で、 "英数字のみのコメント、トラックバックを受け付けない" に設定してたのでまだよかったのですが…
今月初めくらいかな？管理画面がリニューアルしたそうで、新管理画面に統一されました。
で、ブログその他の設定等もちゃんと旧管理画面の時の引継ぎがされてたので、そのままいけると思っていました。
…んが！
何故かコメント、トラックバックのスパム拒否の設定だけ引き継がれておらず！
"英数字のみのコメント、トラックバックを受け付ける" になってたワケで……。
ほんの約半月の間に、気づいたらコメントが約200件以上 トラックバックが約4000件近くのスパムが投稿されてましｔ
…はァ( ´ゝ`)、
ほぼ全ての英数字のみのスパムは削除しました。
スパムのフィルタ機能で "〜％以上が英数字のコメント、トラックバックを拒否" が新しく追加されており、とりあえず50％に設定しておきました。
これでだいじょうぶ…だといいが(´A')
前までは "英数字のみのコメント、トラックバックを受け付けない" に設定してたら、英数字の文字列の中に２〜３文字だけ中国で使われるような難しい漢字が混ざって投稿されてたりとか…ヤツラは次々とアンチスパム網を潜り抜けてきやがるのデ油断は出来ないのでございます。
んと、このブログの日記の内容(例えばFF関連やら猫やら)に沿った、または関連のあるコメントでしたら、特に対策や削除はしておりませんので、宣伝でも何でもご自由に書き込んでいってくださぃ。トラックバックに関しては、このブログのリンクを含んでいないと投稿出来ません。
但し、いくら関連のある内容であっても公序良俗に反するような内容だったり、管理人の脳内基準を下回るような内容の書き込みは(RMT等の売買目的の宣伝とか)、問答無用で削除しまｓ
誰かさんみたいに自分のブログは放置して他人のブログを覗いてる、そこのFC2ブログオーナー！
いつのまにかスパムが大量に投稿されてて削除で泣かないように、気をつけてください
今月初めくらいかな？管理画面がリニューアルしたそうで、新管理画面に統一されました。
で、ブログその他の設定等もちゃんと旧管理画面の時の引継ぎがされてたので、そのままいけると思っていました。
…んが！
何故かコメント、トラックバックのスパム拒否の設定だけ引き継がれておらず！
"英数字のみのコメント、トラックバックを受け付ける" になってたワケで……。
ほんの約半月の間に、気づいたらコメントが約200件以上 トラックバックが約4000件近くのスパムが投稿されてましｔ
…はァ( ´ゝ`)、
ほぼ全ての英数字のみのスパムは削除しました。
スパムのフィルタ機能で "〜％以上が英数字のコメント、トラックバックを拒否" が新しく追加されており、とりあえず50％に設定しておきました。
これでだいじょうぶ…だといいが(´A')
前までは "英数字のみのコメント、トラックバックを受け付けない" に設定してたら、英数字の文字列の中に２〜３文字だけ中国で使われるような難しい漢字が混ざって投稿されてたりとか…ヤツラは次々とアンチスパム網を潜り抜けてきやがるのデ油断は出来ないのでございます。
んと、このブログの日記の内容(例えばFF関連やら猫やら)に沿った、または関連のあるコメントでしたら、特に対策や削除はしておりませんので、宣伝でも何でもご自由に書き込んでいってくださぃ。トラックバックに関しては、このブログのリンクを含んでいないと投稿出来ません。
但し、いくら関連のある内容であっても公序良俗に反するような内容だったり、管理人の脳内基準を下回るような内容の書き込みは(RMT等の売買目的の宣伝とか)、問答無用で削除しまｓ
誰かさんみたいに自分のブログは放置して他人のブログを覗いてる、そこのFC2ブログオーナー！
いつのまにかスパムが大量に投稿されてて削除で泣かないように、気をつけてください
やっとFF11
2007 / 09 / 26 ( Wed )
…をPCにインストール。
したのはいいのですが！
１. Ｗｉｎｄｏｗｓ版FF11だとプロマシアとアトルガンの拡張ディスク買ってない。
２. 以前PC壊れた時にグラボまで壊れて、買ってない。
３. スペック低いPCなので当然グラボが無いとムリ。
インストール後に上記１に気付く。
取りあえずFF11起動後にHardwareTnLを認識できませんでしたエラーが出て、そこで上記３に気付く。
…( ＾ё＾)アハﾊ ,、,、...
拡張ディスク２枚とグラボが必要です。
win版FF11は諦めて、PS2のBBunitの破損を何とかしたほうが良さそうです。
それかHDD内臓の今のPS2を買うとか。
せっかく時間かけてインストールしてVUも終わったのにPOLしかできｎ
またFF11は当分先になりそうｗ
あ、豆粒メッセさんきゅう！おばーちゃん、よくなるといいね(*'д')うちのおばーちゃんはもう退院してリハビリ中だ。またFF11出来るようになったら遊ぼ州´∀｀州ｙ-〜
したのはいいのですが！
１. Ｗｉｎｄｏｗｓ版FF11だとプロマシアとアトルガンの拡張ディスク買ってない。
２. 以前PC壊れた時にグラボまで壊れて、買ってない。
３. スペック低いPCなので当然グラボが無いとムリ。
インストール後に上記１に気付く。
取りあえずFF11起動後にHardwareTnLを認識できませんでしたエラーが出て、そこで上記３に気付く。
…( ＾ё＾)アハﾊ ,、,、...
拡張ディスク２枚とグラボが必要です。
win版FF11は諦めて、PS2のBBunitの破損を何とかしたほうが良さそうです。
それかHDD内臓の今のPS2を買うとか。
せっかく時間かけてインストールしてVUも終わったのにPOLしかできｎ
またFF11は当分先になりそうｗ
あ、豆粒メッセさんきゅう！おばーちゃん、よくなるといいね(*'д')うちのおばーちゃんはもう退院してリハビリ中だ。またFF11出来るようになったら遊ぼ州´∀｀州ｙ-〜
テーマ:FINALFANTASY XI ジャンル:オンラインゲーム
THE 近況
2007 / 08 / 26 ( Sun )
某SNSのコピペで申し訳ないｗ
しかも仕事中ｎ
何かと忙しいです。
今月は…
*１週目*
特に変わらず…の毎日。
*２週目*
毎週火曜日は岐阜の客先の企業まで出張なのですが、ネットワークのトラブルが１日で解決出来ず…挙句にはトラブルがトラブルを呼び、火・水・木・金と４日連チャンで岐阜⇔名古屋を車で往復。結局は自分の設定ミスなのですが
軽でエンジン酷使したせいか、最近車の調子がおかしいです…
*３週目*
お盆休み。14日(火)はカレとナガシマで日中はしゃいだ後に花火を観ました
で、めっちょ汗かいたのでスーパー銭湯へ
２人でよく行きます。オススメは春日井の満天望！(昨日一昨日その前と３日連チャンで行ったｗ)
中川コロナの健美効炉も良かったな〜入って約２分以内には全身汗かきまくってデトックスしまくる感じ(ローカルネタでごめんなｓ)。
で、18・19の土日は岐阜で24hTVのアルバイト。臨時収入助かりました。
*４週目*
仕事に限界を感じはじめる。理由はたくさんあるけど書くのメンドーだから１つ…業務と給料の割が合わない。
今は会社で必要な書類の作成と…引継ぎの際にあたしがラクできるように、今まで覚えたある程度の業務とメモ取った内容で簡単なマニュアル作成と…口頭で説明する為に退社の理由をまとめて、あと退職願の作成にも追われてまｓ
*５週目*
未定。
来月は仕事の面で何かと忙しくなりそうです。
仕事で精神的に参ってますが、カレが前任の人と言うコトで…いろx2と相談に乗ってくれたり、かなり助けられてます。
プライベートは充実してるのですが(仕事以外は遊んでばっか、とも言う)、掃除するヒマが無くて部屋が散らかり放題でｓ
しかも外食がさらに増えたせいか、最近太り気味でやヴぁいｗ
カレにビリーズブートキャンプのDVDのコピーを貰ったのですが、テーブルの上に置きっぱなしで…
「DVDだけ眺めても痩せんぞｗ」と言われました。
ごもっともです…
ダイエットを多少意識して、会社でのお昼ご飯はソイジョイ！
これはイイ。空腹でも食えば２時間は保つ！
２時間はキツイので２本摂取してｍ
まぁ…胃がちっさくなれば結果オーライです( ＾ω＾)
…久々日記書いたら長くなｔｔ
しかも仕事中ｎ
何かと忙しいです。
今月は…
*１週目*
特に変わらず…の毎日。
*２週目*
毎週火曜日は岐阜の客先の企業まで出張なのですが、ネットワークのトラブルが１日で解決出来ず…挙句にはトラブルがトラブルを呼び、火・水・木・金と４日連チャンで岐阜⇔名古屋を車で往復。結局は自分の設定ミスなのですが
軽でエンジン酷使したせいか、最近車の調子がおかしいです…
*３週目*
お盆休み。14日(火)はカレとナガシマで日中はしゃいだ後に花火を観ました
で、めっちょ汗かいたのでスーパー銭湯へ
２人でよく行きます。オススメは春日井の満天望！(昨日一昨日その前と３日連チャンで行ったｗ)
中川コロナの健美効炉も良かったな〜入って約２分以内には全身汗かきまくってデトックスしまくる感じ(ローカルネタでごめんなｓ)。
で、18・19の土日は岐阜で24hTVのアルバイト。臨時収入助かりました。
*４週目*
仕事に限界を感じはじめる。理由はたくさんあるけど書くのメンドーだから１つ…業務と給料の割が合わない。
今は会社で必要な書類の作成と…引継ぎの際にあたしがラクできるように、今まで覚えたある程度の業務とメモ取った内容で簡単なマニュアル作成と…口頭で説明する為に退社の理由をまとめて、あと退職願の作成にも追われてまｓ
*５週目*
未定。
来月は仕事の面で何かと忙しくなりそうです。
仕事で精神的に参ってますが、カレが前任の人と言うコトで…いろx2と相談に乗ってくれたり、かなり助けられてます。
プライベートは充実してるのですが(仕事以外は遊んでばっか、とも言う)、掃除するヒマが無くて部屋が散らかり放題でｓ
しかも外食がさらに増えたせいか、最近太り気味でやヴぁいｗ
カレにビリーズブートキャンプのDVDのコピーを貰ったのですが、テーブルの上に置きっぱなしで…
「DVDだけ眺めても痩せんぞｗ」と言われました。
ごもっともです…
ダイエットを多少意識して、会社でのお昼ご飯はソイジョイ！
これはイイ。空腹でも食えば２時間は保つ！
２時間はキツイので２本摂取してｍ
まぁ…胃がちっさくなれば結果オーライです( ＾ω＾)
…久々日記書いたら長くなｔｔ
FF11おわｔｔ
2007 / 07 / 02 ( Mon )
いや、飽きたとか引退とかそーいうのじゃなくて
なんつーか、連休があって時間できたのデ 久々にインしようとPS2の電源つけたらね、BBユニットのエラーが出てね、修復？しても、治らなかったの(;´ρ｀)
何回やってもエラー出るから取りあえず諦めて、PCのほうにFF11インストールしようと思ったんだけど、どーやらドライブの読み込みに不具合が…
何度かディスク出し入れしてるとたまに起動する状態。
オートランも読み込まないからエクスプローラーで直接起動しようとクリックするとフリーズするしｗ意味ワカランｗ
で、そんな状態でFF11インスコ中ディスク変える時も読み込まないから、ディスク出し入れでやっと進行…で、POLもFF11も何とかインストール終了。
Windows版の拡張ディスクはジラートしか無いけど、バージョンアップん時の手間を考えて取りあえずインストール。
ログインしてPOLのバージョンアップ＞無事終了。
またログインしてFF11のバージョンアップ＞膨大なファイルの量なので放置して寝る＞起きて見てみたらファイルが壊れてるとか何とかのエラー＞リトライして放置して会社へ＞帰って見てみたらまた同じエラー＞ファイルチェックするも異常無し。
もうメンドクサイ＼(^O^)／
ドライブの調子が悪いので(ディスクによってはスグ読み込んだり読み込まなかったり。音楽CDとかはスグ読み込めるから気にしてなかｔｔ)接続とかどっか悪くないか見てみようとは思うけど中付けドライブだし、また時間ある時にでも…ｗ
これでまた当分イン出来なくなりました(;´Д⊂)POLは生きてるんでメッセとか下さいｗ
ここ見た人で、あたしと共通のフレやｌｓｍ居たら…簡潔に状況説明して当分イン出来ないらしいってｺﾄ伝えておいてくれると有難いッス。
PS2中古でいいから激安だったら買おうかな…( ;＾ω＾)
Win版だとジラまでしか持ってないから余分な出費がｗ
えーと、近況報告としては
最近仕事とかで忙しかったとかそーいうのではなくて(いあ、それもあるわ)、会社帰りはすぐ友人と外食ってのが多い(週に3〜4日くらい)のと、おばあちゃんが入院したので病院に行ったり…行くだけならまだいいが入院中で必要になったモノとか実家から持ってきたりとか買い物行ったりとか洗濯とか…頼まれごとが多いｗ
当分はこんな状況が続くのですが幸いウチの会社は休みが多いので、週末は特に時間に余裕できるかと思います('д')
おばあちゃんが退院すれば平日の夕方も、外食しなければ時間できるので…なんとかFF11できるようになればいいんだけどナぁ
最近のFFどーなんだろｗ
久々すぎてカルチャーショック受けなければいいんだｹﾄﾞ( ＾ω＾)
なんつーか、連休があって時間できたのデ 久々にインしようとPS2の電源つけたらね、BBユニットのエラーが出てね、修復？しても、治らなかったの(;´ρ｀)
何回やってもエラー出るから取りあえず諦めて、PCのほうにFF11インストールしようと思ったんだけど、どーやらドライブの読み込みに不具合が…
何度かディスク出し入れしてるとたまに起動する状態。
オートランも読み込まないからエクスプローラーで直接起動しようとクリックするとフリーズするしｗ意味ワカランｗ
で、そんな状態でFF11インスコ中ディスク変える時も読み込まないから、ディスク出し入れでやっと進行…で、POLもFF11も何とかインストール終了。
Windows版の拡張ディスクはジラートしか無いけど、バージョンアップん時の手間を考えて取りあえずインストール。
ログインしてPOLのバージョンアップ＞無事終了。
またログインしてFF11のバージョンアップ＞膨大なファイルの量なので放置して寝る＞起きて見てみたらファイルが壊れてるとか何とかのエラー＞リトライして放置して会社へ＞帰って見てみたらまた同じエラー＞ファイルチェックするも異常無し。
もうメンドクサイ＼(^O^)／
ドライブの調子が悪いので(ディスクによってはスグ読み込んだり読み込まなかったり。音楽CDとかはスグ読み込めるから気にしてなかｔｔ)接続とかどっか悪くないか見てみようとは思うけど中付けドライブだし、また時間ある時にでも…ｗ
これでまた当分イン出来なくなりました(;´Д⊂)POLは生きてるんでメッセとか下さいｗ
ここ見た人で、あたしと共通のフレやｌｓｍ居たら…簡潔に状況説明して当分イン出来ないらしいってｺﾄ伝えておいてくれると有難いッス。
PS2中古でいいから激安だったら買おうかな…( ;＾ω＾)
Win版だとジラまでしか持ってないから余分な出費がｗ
えーと、近況報告としては
最近仕事とかで忙しかったとかそーいうのではなくて(いあ、それもあるわ)、会社帰りはすぐ友人と外食ってのが多い(週に3〜4日くらい)のと、おばあちゃんが入院したので病院に行ったり…行くだけならまだいいが入院中で必要になったモノとか実家から持ってきたりとか買い物行ったりとか洗濯とか…頼まれごとが多いｗ
当分はこんな状況が続くのですが幸いウチの会社は休みが多いので、週末は特に時間に余裕できるかと思います('д')
おばあちゃんが退院すれば平日の夕方も、外食しなければ時間できるので…なんとかFF11できるようになればいいんだけどナぁ
最近のFFどーなんだろｗ
久々すぎてカルチャーショック受けなければいいんだｹﾄﾞ( ＾ω＾)
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梅酒の造り方 2007 6/2
2007 / 06 / 02 ( Sat )
今年も梅酒漬けましたよッ(ΦωΦ)ﾉ
去年とはちょっと違う梅酒デス(ｱﾚから丁度1年かァ〜)。
ドコが違うかって！ん〜…
・今回は、ハチミツ150g入れてみました。
・梅が去年のに比べて大粒なので1.5kg(去年のは2kg)。
・氷砂糖は550g(去年のは700g)。
漬け方の要領は去年とさほど変わりないのですが、一応日記ということで書いておきまｓ
(去年の日記のコピーに修正加えただけでｓごめんなさいごめんｎ)
まず浸ける為の容器(広口ビン)を用意。
毎年この季節になるといろんなとこで売ってます。
ウチが使ってるのは５ﾘｯﾄﾙ用です。
青梅を用意。
青梅は、スーパーとかそーいうトコで売ってるのではなく、八百屋さんの眼で見て仕入れた最高の梅(200gで\3000くらい)を使います。
師匠曰く、スーパーの梅は安い分 味が落ちるよーです。
目安は、大粒でキレイな色ですね〜(余裕のある方は南高梅でも紀州梅でも)。
酒を用意。
酒はホワイトリカーではなくブランデーで浸けます。
ウチが毎年使ってるのは「サントリーブランデー 果実の酒用」って商品名のブランデーです(リカーショップのチェーン店だと\1000以内、大手でもスーパーとかデパートだと\1400くらいです)。
氷砂糖を用意。
1kg入ったのが売ってます。どんなのでも良いです。
大体５�反擦韻襪里�\4000以上はかかるのでその辺は自己責任でお願いします。味にこだわらなければ安い青梅買えばおｋです。
んで！作り方
(2007年6/2ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ)
１．
広口ﾋﾞﾝ(5ﾘｯﾄﾙ用)を洗って水分を取る(去年も漬けてた！って場合は洗わなくても○)。
２．
青梅は洗って天日干しして水気が無くなったら、竹串等でヘタを取る。
３．
青梅1.5kg(今年は去年に比べて大粒すぎたので)と氷砂糖500g、ハチミツ150gを５�藩憧錣貌�れる(氷砂糖、ハチミツの量はお好みで。ちなみにこの数字は酒飲みで甘いのニガテな【ネコ】管理人の脳内目安です)。
４．
サントリーブランデー果実酒用(1800ml入り)を全部ドバｘ２〜っと入れる。
５．
フタを閉めて冷暗所に置く。
３ヶ月後くらいからも飲めるのですが、ほんと〜の酒飲み＋味にこだわる人は１年じっくり待ちましょう(3年ﾓﾉとかは超ｻｲｺｰですねッ)。
以上です。カンタンです。が！
２の作業がメンドくさいです。
今年は…おばあ様が青梅天日干し＞乾燥＞ヘタ取りまでやってくれてました(だから広口ビンにその梅そのまま入れて氷砂糖入れてハチミツ入れてブランデー入れただｋ…今年はね＾＾＾；；)。
こんなカンジ。
(実家なんだけどキタナイとかそーいうのはキニシナイ)
ん、で！！
ことしはゆず酒も漬けてみました。
ゆずは季節ﾓﾉなのですが(冬季？)何故か実家でゆずが冷凍保存してあったのデス。これは使わなければッってｺﾄで、果実酒用の焼酎購入。
【ネコ】ね、ゆず大好きなんですよ(風味がイイ★)、で、ゆず酒となると風味は大切に、あっさりさっぱり仕上げたいのデ、焼酎で漬けたのデス(好みによってはﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰとか日本酒とかでも良いんじゃないかな)。
作り方(漬け方)は…(分量とかそーいうのは保障できません。あたしの脳内基準なので味は保障できませｎ)。
まず、ゆず300g(冷凍保存してあったゆずは皮のみでしたが、ホントは果肉もあるとなお良し)。
次は氷砂糖300g(大体氷砂糖購入の際は1kg入りがほとんどなのデ梅酒漬けた時とかの残り物でおｋ)。
焼酎甲類1.8kg(クセがあるし芋焼酎とか麦焼酎とかの乙類は×…まぁお試し？お好みで○？。鏡月とかジンロでも良いんだけど、できればｱﾙｺｰﾙ35%前後が望ましい)。
一般的にはゆず酒とかは３週間で飲めるらしいけど、テキトーに最低でも３ヶ月以上はおくつもりです。
こんなカンジ。
梅酒はね、最低３ヶ月から飲めます。が！！
去年漬けた梅酒３ヶ月目でちょっとTVの取材(とくダネ)がありまして(2006年8月か9月)、その時に撮影中少し仕方なく飲んだのですが…(ちなみに番組は観てません。でもフジテレビグッズ貰ったｗ)、味はやっぱ漬けたての味(少々酸味アリ)でビミョーでした。でも番組だから「おいしい〜♪」とかいわなｋｙ（ｒｙ
…まぁ、やっぱ丁度一年(去年は6/2に漬けて今年も6/2。狙ってなくてたまx2)経ってるし、去年の梅酒１年ﾓﾉは…全然違う！
３ヶ月ﾓﾉの味はビミョ〜に覚えてますが比べﾓﾉにならないくらい一年ﾓﾉはｺｸもあるし美味しいですッ♪
今年はハチミツ入れてみたからどーなるんだろう( *´ρ｀)一年後が楽しみだァァぁァ
アクセス解析検索ワードで「梅酒 造り方」とかいままで多数あったし、６月が梅酒漬ける旬ですし(？)とっても有難いｺﾄなので、梅酒他漬ける時は毎年書いていくつもりで
去年とはちょっと違う梅酒デス(ｱﾚから丁度1年かァ〜)。
ドコが違うかって！ん〜…
・今回は、ハチミツ150g入れてみました。
・梅が去年のに比べて大粒なので1.5kg(去年のは2kg)。
・氷砂糖は550g(去年のは700g)。
漬け方の要領は去年とさほど変わりないのですが、一応日記ということで書いておきまｓ
(去年の日記のコピーに修正加えただけでｓごめんなさいごめんｎ)
まず浸ける為の容器(広口ビン)を用意。
毎年この季節になるといろんなとこで売ってます。
ウチが使ってるのは５ﾘｯﾄﾙ用です。
青梅を用意。
青梅は、スーパーとかそーいうトコで売ってるのではなく、八百屋さんの眼で見て仕入れた最高の梅(200gで\3000くらい)を使います。
師匠曰く、スーパーの梅は安い分 味が落ちるよーです。
目安は、大粒でキレイな色ですね〜(余裕のある方は南高梅でも紀州梅でも)。
酒を用意。
酒はホワイトリカーではなくブランデーで浸けます。
ウチが毎年使ってるのは「サントリーブランデー 果実の酒用」って商品名のブランデーです(リカーショップのチェーン店だと\1000以内、大手でもスーパーとかデパートだと\1400くらいです)。
氷砂糖を用意。
1kg入ったのが売ってます。どんなのでも良いです。
大体５�反擦韻襪里�\4000以上はかかるのでその辺は自己責任でお願いします。味にこだわらなければ安い青梅買えばおｋです。
んで！作り方
(2007年6/2ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ)１．
広口ﾋﾞﾝ(5ﾘｯﾄﾙ用)を洗って水分を取る(去年も漬けてた！って場合は洗わなくても○)。
２．
青梅は洗って天日干しして水気が無くなったら、竹串等でヘタを取る。
３．
青梅1.5kg(今年は去年に比べて大粒すぎたので)と氷砂糖500g、ハチミツ150gを５�藩憧錣貌�れる(氷砂糖、ハチミツの量はお好みで。ちなみにこの数字は酒飲みで甘いのニガテな【ネコ】管理人の脳内目安です)。
４．
サントリーブランデー果実酒用(1800ml入り)を全部ドバｘ２〜っと入れる。
５．
フタを閉めて冷暗所に置く。
３ヶ月後くらいからも飲めるのですが、ほんと〜の酒飲み＋味にこだわる人は１年じっくり待ちましょう(3年ﾓﾉとかは超ｻｲｺｰですねッ)。
以上です。カンタンです。が！
２の作業がメンドくさいです。
今年は…おばあ様が青梅天日干し＞乾燥＞ヘタ取りまでやってくれてました(だから広口ビンにその梅そのまま入れて氷砂糖入れてハチミツ入れてブランデー入れただｋ…今年はね＾＾＾；；)。
こんなカンジ。
(実家なんだけどキタナイとかそーいうのはキニシナイ)
ん、で！！
ことしはゆず酒も漬けてみました。
ゆずは季節ﾓﾉなのですが(冬季？)何故か実家でゆずが冷凍保存してあったのデス。これは使わなければッってｺﾄで、果実酒用の焼酎購入。
【ネコ】ね、ゆず大好きなんですよ(風味がイイ★)、で、ゆず酒となると風味は大切に、あっさりさっぱり仕上げたいのデ、焼酎で漬けたのデス(好みによってはﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰとか日本酒とかでも良いんじゃないかな)。
作り方(漬け方)は…(分量とかそーいうのは保障できません。あたしの脳内基準なので味は保障できませｎ)。
まず、ゆず300g(冷凍保存してあったゆずは皮のみでしたが、ホントは果肉もあるとなお良し)。
次は氷砂糖300g(大体氷砂糖購入の際は1kg入りがほとんどなのデ梅酒漬けた時とかの残り物でおｋ)。
焼酎甲類1.8kg(クセがあるし芋焼酎とか麦焼酎とかの乙類は×…まぁお試し？お好みで○？。鏡月とかジンロでも良いんだけど、できればｱﾙｺｰﾙ35%前後が望ましい)。
一般的にはゆず酒とかは３週間で飲めるらしいけど、テキトーに最低でも３ヶ月以上はおくつもりです。
こんなカンジ。
梅酒はね、最低３ヶ月から飲めます。が！！
去年漬けた梅酒３ヶ月目でちょっとTVの取材(とくダネ)がありまして(2006年8月か9月)、その時に撮影中少し仕方なく飲んだのですが…(ちなみに番組は観てません。でもフジテレビグッズ貰ったｗ)、味はやっぱ漬けたての味(少々酸味アリ)でビミョーでした。でも番組だから「おいしい〜♪」とかいわなｋｙ（ｒｙ
…まぁ、やっぱ丁度一年(去年は6/2に漬けて今年も6/2。狙ってなくてたまx2)経ってるし、去年の梅酒１年ﾓﾉは…全然違う！
３ヶ月ﾓﾉの味はビミョ〜に覚えてますが比べﾓﾉにならないくらい一年ﾓﾉはｺｸもあるし美味しいですッ♪
今年はハチミツ入れてみたからどーなるんだろう( *´ρ｀)一年後が楽しみだァァぁァ
アクセス解析検索ワードで「梅酒 造り方」とかいままで多数あったし、６月が梅酒漬ける旬ですし(？)とっても有難いｺﾄなので、梅酒他漬ける時は毎年書いていくつもりで